Pour ceux qui ne sont pas familiers avec le « cutting », c’est une pratique courante dans les sports de compétition où le poids joue un rôle crucial pour définir les catégories. Par définition, le « cutting » consiste à perdre du poids dans le but de rejoindre une catégorie inférieure pour une compétition donnée.
Pour réaliser un « cutting », deux critères sont essentiels :
1. Un objectif chiffré = au poids à atteindre
2. Un objectif de temps = date de la compétition
Il est important de noter que le « cutting » ne vise pas la perte de poids à des fins esthétiques ou de santé. Le « cutting » à pour but d’atteindre un objectif sportif spécifique, comme participer à une compétition de JJB.
Pour vous donner une idée des catégories de poids les plus courantes en JJB, voici un article sur la compétition au Jiu-Jitsu Brésilien.
Avant de discuter de l’opportunité ou non de pratiquer le « cutting », il est important de comprendre l’intérêt de cette technique.
Le poids est un facteur important en matière de force physique. Cela ne veut pas dire que plus vous êtes lourd, plus vous êtes fort que ceux qui sont plus légers que vous. Cependant, il existe une forte corrélation entre le poids et la force physique. C’est pour cette raison que les compétitions de Strong Men sont réservées aux personnes de plus de 110 kg.
Dans les sports de combat, le même principe s’applique. Par exemple, si tu peses 83 kg, tu es normalement dans la catégorie des 83 kg, et ta force est à peu près égale à celle de tes adversaires du même poids. Si tu pratiques un « cutting » pour descendre dans la catégorie des -77 kg, tu as théoriquement un avantage.
C’est ainsi que le « cutting » peut être utile en JJB.
1- Tu n’es pas dans ta catégorie naturelle
Malheureusement, de nos jours, il est de plus en plus difficile de rester en forme. Beaucoup de gens sont en surpoids, ce qui peut devenir un handicap pour ceux qui souhaitent faire de la compétition. Si tu mesures 1m70 et que tu te retrouves en compétition avec des poids lourds de plus de 90 kg alors que tu devrais être dans la catégorie des -71 kg, l’écart de poids sera un désavantage certain.
Dans ce cas, il peut être nécessaire de faire un cutting. Cependant, je pense que la compétition devrait être un facteur de motivation pour perdre du poids de manière durable. Au lieu d’être une perdre du poids temporairement pour la compétition. En outre, le terme « cutting » peut être inapproprié dans les cas où il y a un écart de poids très important.
Le cutting peut être utile si on se trouve juste une ou deux catégories au-dessus et qu’on doit perdre 7 / 8 kg. Dans tous les cas, il est important de ne pas confondre le cutting avec un régime alimentaire. C’était la petit parenthèse nutrition : manger 5 fruits et légumes par jour.
Petite note importante : cet article ne vise en aucun cas à juger les personnes en surpoids. Le but est de voir comment le surpoids peut affecter la pratique sportive.
2- Tu as moins de 5kg à perdre
Comme je l’ai mentionné précédemment, personnellement, je pense qu’un « cutting » devient évident s’il y a très peu de poids qui te sépare de la catégorie du dessous.
Une chose que je n’ai pas mentionnée, c’est qu’une perte de poids couplée à une pratique sportive intense est extrêmement traumatisante pour le corps. Elle est elle est encore plus traumatisante à mesure que le poids à perdre est important.
Le « cutting » étant une pratique à mettre en place dans un temps imparti, contrairement à un régime qui peut s’étaler sur plusieurs mois voire années. A mon sens, un « cut » devrait être fait sur un poids ne dépassant pas les 7 à 8 kg. Au-delà, il faudrait envisager une perte de poids sur une période plus longue pour un résultat qui se maintiendrait dans le temps.
3- Tu as plus de 10kg à perdre
J’y ai répondu à ce point au travers des 2 points précédents. « Cut » plus de 10 kg est compliqué et dangereux. Avoir une approche plus pérenne sera mieux pour ton corps. Pour rappel, ce n’est que mon avis.
Mais il me semble que pour être dans de bonnes dispositions pour la compétition, il est conseillé de ne pas le faire.
Et le JJB dans tout ça ?
Je rappelle qu’on parle de cutting pour le JJB et pour les compétitions majoritairement amateurs. Il est dommage de se fatiguer autant quand on est amateur à mon sens.
Je pense qu’infliger cela à son corps lorsqu’on est professionnel, c’est limite. Quant on est amateur… ça frôle le ridicule.
Surtout que j’ai évoqué uniquement les gens en surpoids. Mais il y a ceux qui sont dans leur catégorie naturelle, mais qui font un « cutting » quand même pour avoir un certain avantage.
Comme mentionné, c’est beaucoup d’efforts et de contraintes pour aller gagner une médaille de chez Décathlon. Quand on est amateur, pour moi, le but du jeu est d’aller tester son niveau. Gagner une médaille, c’est juste le pompon sur la Garonne. De plus, si tu fais 1m85 et que ta catégorie dite « normale » est entre les -82kg et les -90kg, que tu « cut » pour aller en -70kg, même si tu gagnes : est-ce vraiment une victoire ?
Encore une fois, je ne juge personne, on a tous envie de gagner. Je dis juste qu’en amateur, il vaut mieux aller se mesurer à des adversaires de sa « taille ».
Pour finir, je n’ai pas évoqué ceux qui sont skinny. Bien entendu, si naturellement, tu es en sous-poids, ne va pas prendre du poids pour essayer d’être légitime. Il faut aussi savoir écouter son corps et ne pas se sentir mal à l’aise. Il y a des personnes qui naturellement n’arrivent pas à prendre du poids. J’ai été dans ce cas pendant longtemps. Je ne me forçais pas pour monter de catégorie.
As-tu déjà « Cut » ? Pour quelle compétition ?
